Pico de gallo 피코 데 가요

상큼한 소스다. 고기 먹을 때 곁들어도 좋고, 또르띠야나 짭짤한 과자칩하고 같이 먹어도 좋은.
만들기도 쉽다.

재료(1-2인분)
토마토 큰 것 하나
양파 1/3개
실란트로(고수) 1/3컵
피망(생략 가능) 1/3개 혹은 입맛따라 더 적게도 가능
매운 맛을 추가하고 싶으면 할라페뇨 약간 추가 가능
라임 1개
소금
후추(생략 가능)

요리법
다 잘게 썰어 섞고 라임즙을 짜 넣은 다음 소금 후추를 입맛대로 뿌리면 끝!

쉐킷쉐킷 라임즙이랑 같이 섞고

팁
시원하게 해서 먹어야 더 맛있다. 먹기 30분 정도 전에 완성해서 냉장고에 넣어두면 좋음!
혹은, 요리 직후 시원하게 먹으려면 각 재료를 썰기 전까지 냉장고에 보관하는 방법도 있다.

이름의 유래
그런데 왜 이름이 pico de gallo(닭 부리)일까? 검색을 해봤더니 정답은 없고 여러 추측만 난무하는 듯. 몇가지 예를 들자면 닭이 쫀 듯 모든 음식이 잘게 썰려 있어서 라던가 닭 모이처럼 잘게 썰려있어서 라던가 하는 식으로..

Comments

주님의 기도(스페인어) / Oración Padre Nuestro en coreano

미사 스페인어입니다. 스페인어 미사 참석하실 일 있을 때 참고하세요. Espero que les sirva cuando asistan a misa en Corea 하늘에 계신 우리 아버지, Padre Nuestro, que estás en el cielo, 아버지의 이름이 거룩히 빛나시며 santificado sea tu nombre; 아버지의 나라가 오시며 venga a nosotros tu reino; 아버지의 뜻이 하늘에서와 같이 땅에서도 이루어지소서! hágase tu voluntad, en la tierra como en el cielo. 오늘 저희에게 일용할 양식을 주시고 Danos hoy nuestro pan de cada día; 저희에게 잘못한 이를 저희가 용서하오니 저희 죄를 용서하시고 perdona nuestras ofensas, como también nosotros perdonamos a los que nos ofenden; 저희를 유혹에 빠지지 않게 하시고 no nos dejes caer en la tentación, 악에서 구하소서. y líbranos del mal. 아멘. Amén.

사도신경(스페인어) / Credo de los Apóstoles(Símbolo de los Apóstoles)

미사 스페인어입니다. 스페인어 미사 참석하실 일 있을 때 참고하세요. Espero que les sirva cuando asistan a misa en Corea. 전능하신 천주 성부 천지의 창조주를 저는 믿나이다. Creo en Dios, Padre Todopoderoso, Creador del cielo y de la tierra. 그 외아들 우리 주 예수 그리스도님 Creo en Jesucristo, su único Hijo, Nuestro Señor, <밑줄 부분에서 모두 깊은 절을 한다. todos se inclinan durante la parte subrayada > 성령으로 인하여 동정 마리아께 잉태되어 나시고 que fue concebido por obra y gracia del Espíritu Santo, nació de Santa María Virgen, 본시오 빌라도 통치 아래서 고난을 받으시고 padeció bajo el poder de Poncio Pilato 십자가에 못 박혀 돌아가시고 묻히셨으며 fue crucificado, muerto y sepultado, 저승에 가시어 사흗날에 죽은 이들 가운데서 부활하시고 descendió a los infiernos, al tercer día resucitó de entre los muertos, 하늘에 올라 전능하신 천주 성부 오른편에 앉으시며 subió a los cielos y está sentado a la derecha de Dios, Padre todopoderoso. 그리로부터 산 이와 죽은 이를 심판하러 오시리라 믿나이다. Desde allí ha de venir a juzgar a vivos y muertos. 성령을 믿으며 Creo en el Espíritu Santo, 거룩하고 보편된 교회와 모든 성인의 통공을 믿으며 la santa Iglesia católica, la comunión de los santos,...

코스타리카 주요 슈퍼마켓

1. Walmart de México y Centroamérica 월마트 계열 - Walmart, Palí, Masxmenos, Maxi Palí 등 브랜드 소유. 전국에 230여 매장. 최대 규모이다. 특히 월마트 경우 의류부터 가구까지 품목이 광범위하다. Masxmenos의 경우 매주 수요일에 Miércoles Frescos(신선한 수요일)이라고 해서 할인 행사를 한다. PALI 슈퍼 외관 월마트 계산대 풍경 MAS X MENOS 즉, 더 적은 돈으로 더 많이 산다는 의미 MAXI PALI 슈퍼 내부 2. Automercado - Automercado와 Vindo 매장. 고급스러운 이미지이며 가격이 좀 더 높음. 물건에 하자가 있다든지 할 때 고객 서비스가 좋은 편. Automercado는 전국에 21개, Vindi(편의점)는 18개. Automercado도 Masxmenos처럼 매주 수요일에 Día del Campo(농촌의 날)이라는 할인행사를 한다. 할인품목은 여기 에서 확인 가능. AUTOMERCADO VINDI 3. Pricesmart - 참고형 매장. 수도권에 7개 매장 보유. 회원제이며, 회원은 어느 매장이나 입장 가능. 대량으로 판매하므로 가족 단위 구매에 유리. 싸다. 하지만 많다.

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